アストル


L'ASTRE ARTISAN BORDEAUX & ESTATE COLLECTION
≪ アストルが厳選するボルドー各地の珠玉の生産者たち ≫

 
オーナー自ら畑を耕し醸造を行う真摯な造り手 『 アルティザン・ボルドー Artisan Bordeaux 』を中心に、
ボルドー各地の素晴らしい生産者をご紹介します。PDFファイルでご覧ください。
 
 

シャトー・ドスモン  / Chateau d'Osmond (シサック / Cissac) ★Artisan Bordeaux★
   クリュ・アルティザン協会の会長も務めた正真正銘のアルティザン。ブドウ造りを愛し、畑を愛するヴィニュロンです。
   伝統を守りつつ、ユーモアを持つ彼の性格と、ワイン造りを心から楽しむその姿勢から、オー・メドック産ワインの想像を
   超えたワインが世に送り出しています。
 
フィリップ・トレソル / Philippe Tressol

シャトー・マルメゾン / Chateau Malmaison (ムーリス / Moulis)
   メドックでも歴史の古いムーリスの地に着目した故バロン・エドモン・ド・ロートシルト氏。
   リストラックの王と称される彼のCHクラークに対し、妻ナディーヌのCHマルメゾンはまさにムーリスの女王です。
   ロートシルト系のシャトーの中でもエレガントさと柔和さに秀でた造りで人気を博しています。
 
バロンヌ・ナディーヌ・ド・ロートシルト / Baronne Nadine de Rothschild

シャトー・ド・フューザル / Chateau de Fieuzal (ペサック・レオニャン / Pessac-Leognan)
   伝統と品格のシャトー・ド・フューザルは地元ボルドーで絶大な人気を誇ります。
   オーナー・ロクラン・キーン氏の惜しみない設備投資と、才能溢れるステファン・カリエ氏の牽引でさらに進化を続ける
   偉大な格付けシャトーです。セカンド・ワインの域を超えた品質の「ラベイユ・ド・フューザル」も絶大な人気ワインです。
 
ステファン・カリエ(総支配人) / Stephen Carrier

シャトー・ルーミュー・ラコスト / Chateau Roumieu Lacoste (バルサック / Barsac) ★Artisan Bordeaux★
   ソーテルヌ・バルサック地区の中心部CHクリマンスに隣接する好立地にあるアルティザン・ボルドー。
   周囲の格付けシャトーに勝るとも劣らない評価を受ける実力の持ち主です。甘口貴腐ワインのみならず、
   グラーヴ地区に所有する畑から造られる辛口白ワイン「CHグラヴィル・ラコスト」も素晴らしい白ワインの職人です。
 
エルヴェ・デュブルデュー / Herve Dubourdieu

ラテイロン / Lateyron (モンターニュ・サンテミリオン / Montagne St.Emilion) ★Artisan Bordeaux★
   ラテイロン家はシャンパーニュの血を受け継ぐスパークリング・ワインのプロフェッショナルの家系で、現在は
   リオネル・ラテイロン氏と姉のコリーヌ女史とでトップクラスのクレマン・ド・ボルドーを造り出しています。
   また、有機農法の認証を受けている自社畑から造る赤ワイン「シャトー・トゥール・カロン」も秀逸です。
 
リオネル・ラテイロン / Lionel Lateyron

シャトー・ド・カルルマグニュス / Chateau de Carlmagnus (フロンサック / Fronsac) ★Artisan Bordeaux★
   リブルヌの町やサンテミリオン、ポムロールを見渡せるフロンサックの丘の頂上という好立地にあるシャトー。
   本気でフロンサックのペトリュスを目指している情熱とパワフルさを持つアルノー・ルー・オリエ氏。
   シャトー名のカルルマグニュス(シャルルマーニュ大帝)がその決意が表れています。
 
アルノー・ルー・オリエ / Arnaud Roux Oulie

シャトー・ローラン・ラ・ギャルド / Chateau Rolland La Garde (ブライ / Blaye) ★Artisan Bordeaux★
   大西洋からジロンド川を遡上して吹き込む風の恩恵で自然農法に適したブライの高台でビオディナミを実践して
   ワイン造りを行っているブル−ノ・マルタン氏のシャトー。理想的なテロワールを活かしこの地区を代表するワインを
   造り上げています。
 
ブルーノ・マルタン / Bruno Martin

シャトー・ラ・ローズ・ベルヴュ / Chateau La Rose Bellevue (ブライ / Blaye)
   ブライの北部サン・パレのコミューンにある4世代続くヴィニュロン
   現在はフランス各地やオーストラリアなどで学んだジェローム・エイマス氏が伝統を重んじながらも新しい技術を導入して
   ワイン造りに励んでいます。奥様のヴァレリーさんは広報として世界中を飛び回っています
 
ジェローム・エイマス&ヴァレリー夫人 / Jerome & Valerie Eymas

シャトー・ロック / Chateau Roc (カスティヨン / Castillon)
   サンテミリオンのシンデレラシャトー「ロル・ヴァランタン」の元オーナーだったエリック・プリセット氏が、
   2008年より新天地カスティヨンで始めた新星シャトー。かつてはプロサッカー選手という異例の経歴の持ち主です。
   ミネラル分豊富な石灰質土壌の土地で有機農法で造られる滋味深いワインを造っています。
 
エリック・プリセット / Eric Prissette

シャトー・ヴァル・ド・ロック / Chateau Val de Roc (サン・シエ・ダブサック) ★Artisan Bordeaux★
   現在もシャトー・オーゾンヌの栽培責任者を務めるローラン・ヴァレ氏とセヴェーリーヌ夫人が仕事の合間に自宅近くで
   ワイン造りを行っています。畑仕事のプロフェッショナルである彼の育てたブドウの良さを余すことなく表現した
   果実味溢れるスタイルが魅力です。
 
ローラン・ヴァレ&セヴェリーヌ夫人 / Laurent & Ceverine Vallet

ブルエット / Brouette (ブール / Bourg)
   ブルエット家はシャンパーニュから移住してきた元々は小規模な生産者で、現在は大手スパークリングメーカーの
   傘下に入りクレマン・ド・ボルドーとメトード・トラディショナルを専門に生産する醸造所となっています。
   シャンパーニュ製法で造られる高品質スパークリングがお求めやすい価格で楽しめる逸品です。
 

(ルディヴィーヌ・セシヨン / Ludivine Cecillon セールス担当)